Nyheder

 

Pastaskole

11. January 2012




fri.dk

05. January 2012

Følg mesterkokkens guide til selv at lave gourmet-pasta.
http://www.fri.dk/gastronomi/foelg-mesterkokkens-guide-til-selv-lave-gourmet-pasta



Madmagasinet.dk

04. January 2012




Godt nytår

30. December 2011

Vi ønsker alle et rigtig godt nytår og glæder os til at se jer igen i 2012
Venlig hilsen
Fischer 



1. januar

30. December 2011

Åbner vi kl. 16.00 og menuen denne dag er steak frites — 300g Rib eye og fritter til 250 kr

Venlig hilsen
Fischer.



David Fischer dyster med kogebog i Paris

24. December 2011

David Fischer har med kogebogen Hos Fischer - Italiensk mad i danske gryder, nu fået international opmærksomhed. 
Kogebogen er af Gourmand World Cookbooks blevet udvalgt til at dyste i den internationale finale i Paris til marts. Hos Fischer – Italiensk mad i danske gryder repræsenterer Danmark i kategorien ”Best Italian Cookbook 2011”.

World Cookbook Awards:
Bliver afholdt i Folies Bergeré-teatret i Paris den 6. Marts 2012. Konkurrencen blev afholdt for første gang i 1995. Ideen med konkurrencen er bl.a. at ære de, der "kokkererer" med ord, samt at hjælpe læserne med at finde de bedste kogebøger ud af de 26.000 mad og vin bøger, som bliver publiceret hvert år.
Vil du vide mere læs her: http://www.cookbookfair.com



Fischer en af Noma medarbejdernes favoritter

10. December 2011

http://ibyen.dk/restauranter/guide/ECE1454885/guide-her-spiser-medarbejderne-paa-verdens-bedste-restaurant/



Takeaway

02. November 2011

Husk at du alle dage kan bestille et udvalg af restaurantens retter på roomservice.dk 
Venlig hilsen
Fischer



Nye Søndags-åbningstider vinter

01. November 2011

Til om med februar holder restauranten åbent kl. 10.30 - 15.00 om søndagen.
Venlig hilsen 
Fischer



Mandage i den kolde tid

01. November 2011

Hver mandag i de kolde måneder serverer Restaurant Fischer den klassiske ret osso buco med mos. Nyd den ofte oversete ret i tidsrummet 17.30 - 20.00 eller til gryden er tom.
Første gang bliver mandag den 7. november. 
Book online her på siden eller ring 3542 3964 for at bestille bord. 
Det normale menukort ikke er gældende mandage fra november t.o.m. februar.
Venlig hilsen
Fischer